
Avui, 3 de febrer, se celebra al Japó el Setsubun (節分), l’últim dia d’hivern segons el calendari japonès i, per tant, el dia abans de l’arribada de la primavera.
De fet, al llarg de l’any hi ha quatre Setsubun. Això es deu al fet que aquesta paraula, la qual prové de la frase 季節を分ける («dividir les estacions de l’any»), fa referència a l’últim dia de cada estació. Però, com tradicionalment es creia que l’any començava amb la primavera, la paraula Setsubun es va acabar relacionant concretament amb el Setsubun d’aquesta estació.
Per celebrar aquest dia i acomiadar l’hivern és tradicional el mamemaki, llançar llavors de soia als dimonis, i menjar ehōmaki.
Mamemaki (豆まき)
Es creu que amb el canvi d’estació apareixen els oni (鬼 – dimoni japonès), portadors de malalties i pobresa. Per espantar-los cal llançar llavors de soia mentre es diu en veu alta Fuku wa uchi, oni wa soto (鬼は外、福は内 – Dintre la sort, fora els dimonis). D’aquesta manera es realitza un acte de purificació del mal que ens acompanyarà en aquest nou any.
Tradicionalment, qui duia a terme el mamemaki era el cap de família o un home amb el mateix signe zodiacal xinès de l’any en qüestió (per exemple, el tigre aquest 2022). Actualment, però, és més comú que algú es disfressi d’oni i els altres li llencin les llavors de soia. A més a més, també hi ha la creença que si algú menja el mateix nombre de llavors de soia que els anys que té, viurà una vida llarga i saludable.
Segurament haureu vist que molts cops els oni porten alguna peça de roba amb estampats de tigre. Això és degut al fet que la kimon (鬼門 – porta del dimoni) coincideix en els signes zodiacals amb la unió del bou i el tigre; de manera que els dimonis porten banyes (com el bou) i roba tigrada.


Ehōmaki (恵方巻き)
Durant el Setsubun, per tenir bona sort, també s’ha convertit en tradició menjar ehōmaki. Es tracta d’un rotlle de makizushi (巻き寿司) sense tallar, que es menja sencer, i normalment està farcit de set ingredients que representen els Set Déus de la Fortuna: tofu, truita, carabassa, bolet shiitake, cogombre, pastanaga i anguila.
És important menjar-lo sencer, ja que si es talla amb un ganivet, pot tallar també la sort! A més, es mengen en silenci, mentre demanem un desig interiorment, i de cara a la direcció de la sort de l’any en qüestió, és a dir, cap al punt cardinal on es troben els déus.

